Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χορταρικά και κόβουμε τις τομάτες και το αγγούρι σε φέτες, το κρεμμύδι σε ροδέλες και τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τριμμένη φέτα και ανακατεύουμε σε μία βαθιά σαλατιέρα. Περιχύνουμε τη σαλάτα με μείγμα που περιέχει ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Γαρνίρουμε με Μανιάτικες ελιές.

Πηγή: Εύη Κεράνη